Все облики питания при гостиницах классифицируются знаками (BB, HB, FB, АІ, UAI) эти уменьшения возможно выявить и в описании туров, и в журналах, где представлены гостиницы.
Стол ВВ (Bed&Breakfast) ВВ значит, что в гостинице вы получите только завтрак.
Стол НВ (Нalf-Board) полупансион, завтрак и ужин, но бывает и такое что отели предоставляют в место ужина — обед. Практически везде «шведский стол».
Стол FB (Full-Board) это абсолютный пансион, трехразовая еда с без алког. напитками. FB — как правило должен быть «шведский стол» но но бівают исключения, предоставляется еда по меню.
Система «все включено» AL (All Inclusive) предлагает все — молоко, чай-кофе, сок, воду, мороженное, колу и местные спиртные напитки.
Все другие облики All Inclusive — Ultra All Inclusive и т.д. предполагают буквально круглосуточное обслуживание, отдыхающие могут употреблять местные без алкогольные и спертные напитки, плюс посещение нескольких ресторанов A la Carte.